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上海好吃的酱鸭,上海好吃的酱鸭店
上海酱鸭的正宗做法王刚?上海邵万生酱鸭食用方法?上海酱鸭的正宗做法王刚?1、原料∶麻鸭1只约1500克、姜片30克、葱段100克、精盐120克、料酒60克、啤酒250克、生抽250克、冰糖50克、味精15克、干辣椒25克、花椒10克、八...
春节美食 2024-09-20 45人阅读
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过春节蒸菜,春节蒸菜菜谱大全
河南八大扣碗的做法?五花肉的蒸法和配菜?河南八大扣碗的做法?(1)五花肉适量,大料,草果,丁香适量。(2)五花肉洗净,放入加入大料、草果、丁香、葱段、姜片、料酒的水中煮至8分熟,捞出洗净血末控水待用。(3)炒锅中倒入食用油,在等待油热的时间里将北豆腐切成3cm...
春节习俗 2024-09-16 41人阅读
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芋头过春节,芋头春节怎么崔芽
大年初一吃芋头的含义?揭阳过年风俗?芋艿的做法?大年初一吃芋头的含义?芋头在过年的时候也会出现在餐桌上,叫做芋头圆,这在过年的时候,不吃完是会收到老一辈人的呵斥的,因为在老人家的眼中,芋头意味着团团圆圆,家庭美好,可以在新的一年里全家团圆,阖家欢乐,同时芋头还...
春节习俗 2024-09-04 44人阅读
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上海清美美食,上海清美美食有哪些
小青柑制作过程?小高姐美食牛肉酱做法?小青柑制作过程?洗果:清洗小青柑,不仅要去尘除杂质,还要筛选大小,使小青柑个头,相对统一匀称、质量上好。3.开果:先开孔,再开盖,将果蒂连一部分柑体切开成“盖子”。4.挖果:挖果是最难的环节,也是很关键的一道工序,目前来说...
春节美食 2024-09-01 53人阅读
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