上海美食推荐公众号,上海美食推荐公众号有哪些

1. 正宗上海十大名厨？
2. 上海哪家盒马鲜生海鲜做的最好吃？

正宗上海十大名厨？

1.陈建夫

陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一，是上海姑苏路饭店的厨师长。

2.周传海

周传海是上海广场酒店的主厨，是中国烹饪界的***人物之一。



3.蒋国华

蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一，是上海新南门大酒店的厨师长

4.黄建胜

黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一，是上海静安饭店的厨师长。

5.梁国栋

上海是中国的美食之都，有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物：

1. 林文义：著名上海菜名厨，被誉为上海菜的传承者和代表人物。

2. 蔡澜：知名美食家和作家，擅长上海菜和中国饮食文化。

3. 孙树敏：享有“鲜蟹大王”之称，是上海蟹料理的代表人物。

4. 侯宝林：著名馄饨师傅，他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。

　　李伯荣

　　国家级烹饪***，本帮菜泰斗，全国五一劳动奖章获得者。

　李伯荣出生于厨师世家，人称“李伯伯”，弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师，勤学苦练，悉心钻研本帮菜的烹饪技法，博***众长，敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。

　　李耀云

　李耀云是最负盛名的中餐烹饪***，世界中餐名厨交流协会会长，，新中国60年餐饮技术精英，从国际餐饮奥林匹克大赛，到各类国内餐饮比赛，获奖无数。

　　李耀云出身于厨师世家，贯通四大名菜，并深谙上海本帮菜。近年来，他致力于中餐的国际推广和交流，为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。

　　周元昌

　　周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶，练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。

　　近十二年中创办了“廊亦舫”，“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店，上海优秀品牌企业等。

上海哪家盒马鲜生海鲜做的最好吃？

大宁这家盒马算是上海第一家，感觉挺大的，海鲜区的品种也很多，会挑花眼。

这家的服务很好，在我们犹豫不知道怎么选的时候，会有服务生来帮忙，选的虾也是个头也很大，虾肉新鲜结实，选了白灼的，有酱料，口感很Q，很大一盘，30多元，吃的超爽。

蒜蓉粉丝扇贝是做好卖，59元6个，个头也很大，一点没有偷工减料，粉丝超多，不过粉丝有点淡，自己再加点酱油更棒。

上海哪家河马先生海鲜做的最好吃？

上海浦东有一家河马，他们家的地址在旭辉广场里面，他们的海鲜做的比较到位，也比较好吃，感觉很新鲜，还有一家就是在浦东的唐镇，那里有一家盒马先生鲜超市，里面的生鲜做的也比较好，也比较新鲜，声音都特别好

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