上海特色美食在哪里,上海哪有特色美食
交换机 发布于2024-12-22 23:22:13 春节美食 54 次
全国特色小吃在上海什么地方?
一、乍浦路
乍浦路在上海有名的小吃一条街中的历史是比较悠久的,早在上世纪八十年代乍浦路就已经国内知名,到如今乍浦路小吃街的品种越来越丰富,重点在价格上很灵活,着实亲民呀!
推荐必吃:永祥烧鹅、朝鲜冷面
二、城隍庙小吃街
城隍庙小吃街在伤害可以说是属于声名远播的地标性街道,很到上海的游客必去的地方就是城隍庙小吃街,在现如今的街道内不仅有上海当地颇具特色的小吃,而且世界各地的风味小吃在这都是能品尝得到的。
上海特色小吃?
亲亲,您好!
上海有很多特色小吃,比如烧卖、蟹黄棺材板、酱油鸭、麻辣小龙虾、糖炒栗子、豆汁、烤鸭、烤鹅、烤全鱼、烤肉、烤肠、烤面筋、烤香肠、烤鸡翅、烤鸡爪、烤肉丸子、烤虾米、烤虾仁、烤鱿鱼等
上海特色街道排行榜?
1.思南路
思南路始筑于1912年,曾是法租界内的一条马路,道路两边是参天的梧桐树,充满文化气息。
在思南路的两边,有二十多幢花园洋房,样式多变,几乎汇集了世界各地的建筑风格。
如今的思南路,还保留着纪念周恩来的“周公馆”、孙中山故居、梅兰芳故居等景点。
2.乍浦路在上海有名的小吃一条街中的历史是比较悠久的,早在上世纪八十年代乍浦路就已经国内知名。
上海的特色食品是什么?
上海有许多著名的特色食品,以下是其中一些:
生煎馒头:是上海的传统点心,以皮薄、馅嫩、汤汁鲜美为特点。外皮底部煎得金黄,上面撒上芝麻和香葱。
南翔小笼包:是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、馅嫩、汤汁鲜美为特点。
三鲜小馄饨:是上海的传统小吃,以猪肉、虾皮、紫菜、鸡蛋等为主要原料,口感鲜美。
紫菜蛋花汤:是上海的传统汤品,以紫菜和鸡蛋为主要原料,口感清淡、汤汁浓郁。
1.南翔小笼包:南翔小笼包是上海著名的传统点心,以其皮薄、汤多、馅鲜而闻名。
2.上海生煎包:上海生煎包是一种独特的煎饺,外皮酥脆,内馅多汁,常常搭配花椒和葱姜一起食用。
3.上海蟹壳黄:蟹壳黄是一种传统的上海糕点,外形椭圆,酥脆可口,有咸味和甜味两种馅料可选。
4.排骨年糕:排骨年糕是上海的传统小吃,将炖煮好的排骨与小而薄的年糕一起烹制,口感甜辣,鲜嫩适口。
5.开洋葱油面:开洋葱油面是上海的传统面食之一,以其面条细滑、汤底鲜美、配料丰富而受到喜爱。
6.三鲜小馄饨:三鲜小馄饨是上海的特色小吃,馅料包括虾仁、猪肉和蟹肉,饺子皮薄而鲜美。
7.糟田螺:糟田螺是上海的传统糕点,以糯米和田螺为主要原料,口感软糯,味道独特。
8.上海酱鸭:上海酱鸭是一道传统的上海菜品,选用优质鸭肉腌制后再烹制而成,肉质鲜嫩,味道香醇。
这些都是上海特色食品中的一部分,每一种都有其独特的风味和历史背景。如果你有机会到上海旅游或品尝当地美食,不妨尝试一下这些特色食品。
上海阳春面
上海阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海特色风味小吃之一。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢,1945年后,城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏中家乡日常的方法熬制葱油,用来拌面。葱香浓郁与众不同,很受欢迎,流传至今。
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