上海七宝古镇美食攻略,上海七宝古镇美食推荐
交换机 发布于2024-09-22 13:27:31 春节美食 58 次
七宝古镇有什么特产?
七宝镇的土特产有:
七宝方糕 、塌饼、青龙饺、荷包豆腐干、羊肉、海棠糕、酒酿糟肉、七宝羊肉、白切羊肉、熏癞蛤蟆、农家菜卤蛋、农家拆蹄、糟鱼、团子、粽子、七宝老酒等等
七宝老街的特产是啥?
常熟叫化鸡:又名叫化鸡,其主要食材为鸡肉等。煎烤而成,入口脆嫩,风味独特;
七宝汤圆:汤圆的面很醇厚,柔软细腻,是精心擀出来的。品种有鲜肉、豆沙、枣泥、芝麻。
千里香臭豆腐:中国特有的传统小吃,古老而传统,让人欲罢不能;
七宝必买的十大特产?
1.七宝黄金瓜 
一.产品介绍七宝黄金瓜果型椭圆呈金***,表面光洁,纹理清晰,成熟后呈十条白色的细纵沟,称为“十条筋”;二.自然生态环境和人文历史因素
2.老街汤团
老街汤团 七宝古镇“老街汤团”店的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味,六角一只。食客们规矩地在大锅前排好队,汤团是早就在锅里煮着备着的,这样的客流,不用担心汤团煮烂到卖不出去。鲜肉的汤团,咬一口淌出一包汤,一边喊烫一边还赶紧啜嘴去接,生怕流失了这最鲜美的汤汁。
3.七宝糟肉
七宝糟肉上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的“老商铺”。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错。
一是七宝羊肉,七宝羊肉是比较出知的,早这里有很多个门店都有在经营羊肉,而且大多数都是以白切羊肉为主,除了白切羊肉,七宝红烧羊肉也是同样出名,据说是慈禧太后最喜欢的宫膳,选用精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上四到六小时,质地软嫩,甜香如蜜
上海七宝古镇必买:酒酿糟肉、七宝方糕、七宝羊肉、海棠糕、熏癞蛤蟆 酒酿糟肉,他改变了传统浸糟卤的制法,反而是***用糯米和甜酒药来糟制对方法,既保住了猪肉的鲜嫩,还有米酒的香醇,使得食者回味无穷。
七宝方糕,是用糯米做的外皮,咬上任意一口,入口都是甜甜糯糯的,豆沙馅对甜恰到好处,不粘牙。
上海七宝必买的特产有:酒酿糟肉、七宝方糕、七宝羊肉、七宝糯米团子、七宝汤圆等 …
1.酒酿糟肉改变了传统浸糟卤的制法,反而是***用糯米和甜酒药来糟制对方法,既保住了猪肉的鲜嫩,还有米酒的香醇,使得食者回味无穷。
2.七宝方糕,是用糯米做的外皮,咬上任意一口,入口都是甜甜糯糯的,豆沙馅对甜恰到好处,不粘牙。
3.七宝羊肉
七宝羊肉是比较出名的,早这里有很多个门店都有在经营羊肉,而且大多数都是以白切羊肉为主,购买的人还是非常多的。除了白切羊肉,七宝红烧羊肉也是同样出名,最早是从清朝宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫膳。选精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜。
4.七宝糯米团子
有一家专卖七宝团子的门店生意非常好,每次去总是有大量的人驻留在那里买,而且它们家也上过好几次电视台的美食节目。这里团子品种非常丰富,最出名的还是荠菜糯米团子,而且在传统节日清明,端午,中秋的时候也会有不同的节日传统美食。
5.七宝汤圆
一碗碗热腾腾白胖胖的七宝老街汤团,是很多上海人的心头好。鲜肉、荠菜、豆沙、枣泥、香芋等口味多样,每一种几乎都成了经典。在短短几百米的七宝老街上,七宝老街汤圆店就有两家门店,堂吃,打包都是可以的。
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