关于春节的本草（查找关于春节的资料）

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本文目录一览：

• 1、介绍中国饮食节的书和资料有哪些推荐?
• 2、春节吃什么零食解馋?
• 3、有关春节的资料
• 4、为什么春节要吃血蛤
• 5、春节喝什么?

介绍中国饮食节的书和资料有哪些推荐?

1、《食珍录》、《清异录》和《食经》是介绍中国古代饮食的书。《食珍录》这是我国古代饮食专书之一，写于南北朝时期。南朝宋时，余姚人虞宗是一位美信家，他官职是黄门郎，到南朝齐时升为太子庶子，后来担任祠部尚书。

2、《美食家》（藏）作者：陆文夫 推荐语：本书将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上，“美食家”的称谓由此风行。

3、内容简介：《老饕漫笔》是文坛宿将的主题回忆。书中记录的，或人或事或风物或名胜或花絮或掌故，一概与吃相关。它用平实的语调钩沉与饮食相关的方方面面，却并不拔高，非将口腹之欲升华为文化精粹。

春节吃什么零食解馋?

1、解馋小零食中，好巴食豆腐干可以说是百吃不厌。

2、瓜子，瓜子是过年必买的零食吧，反正小编家是过年必备的，***都吃过，但是这里小编要提醒大家最好用手剥着吃，不要用嘴嗑，如果用嘴嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。

3、板栗：糖炒栗子是很多人小时候最温暖的回忆，它也因香甜软糯的口感成为春节期间让人首选的年货之一。

4、巧克力是过年必备的年货之一，为年货准备的巧克力除了好吃之外，还要包装喜庆+小粒便携，适合大家聚在一起吃，放在容器中也喜气洋洋。这是一款巧克力豆+德芙巧克力+脆香米的组合套装。一次吃到三种超级满足，而且都是单独包装。

5、南瓜籽营养物质是非常丰富的零食，很多人都喜欢吃南瓜籽，是平时休闲看剧很好的零食，南瓜子可以有效的补充人体的营养，因为南瓜子里面有大量的营养元素，平时吃南瓜子对人体非常有益，例如铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。

有关春节的资料

腊八节后，春节将至，人们便开始购置年货，打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。 年糕 春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。

春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之，但因风土人情的不同，细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富，是中华民族的生活文化精粹的集中展示。

祭灶、扫尘、赶集、贴春联、守岁。传说：相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。

春节是由岁首祭祀活动演变来，古代的祭仪情形虽渺茫难晓，但还是可以从后世的节仪中寻找到一些古俗遗迹，如岭南有些地方还沿承在岁首(正月初一)拜岁的习俗。春节民俗的形成，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。

年5月20日，“春节”民俗经批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。春节的由来春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。

为什么春节要吃血蛤

1、就有生食血蚶这一说法，人们认为此方法可以品尝到最原滋原味的生食，虽饱了口腹之欲，但随之而来的却是***危害，而且随着海洋污染愈加严重，血蚶生长环境也受到污染，生食也只能作罢，所以***明令禁止不准售卖未熟加工的血蚶。

2、二都蚶营养：二都蚶肉含有多量蛋白质和维生素B12，味鲜美，为滋补佳品。二都蚶做法：主要材料：血蚶若干，辣椒一根，蒜蓉若干，姜蓉若干，酱油若干，白醋若干，蒜蓉油若干，芥末若干，香菜2根。

3、在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤，东南亚和江浙广东福建沿海一带认为这个东西很滋补，补血。

春节喝什么?

1、在江浙地区，春节每家每户会喝元宝茶，一般在大年初一早上喝，寓意：“新的一年喝碗元宝茶，一年四季元宝来”。客人来，主人也会奉上“元宝茶”，祝福客人年年发财。

2、解渴零脂肪的石榴汁实在是过年聚会的黄金搭档，解腻去油，让你在这个新年放心大胆的吃。低卡零负担，吃喝玩乐再也不愁。一杯石榴汁，搞定你的后顾之忧，现在让我们一起大快朵颐吧。

3、大麦茶和荞麦茶含有B族维生素和氨基酸还有帮助消化的作用；茶类含有维生素C钾和大量的多酚类物质，也能帮助消食；豆浆的营养就不必说了。选茶类要看个人体质，喜欢清凉的喝绿茶和菊花，喜欢温暖的喝红茶、玫瑰和桂花。

4、无糖饮料 适合小朋友和大朋友。过年的时候各种糖、油类的食物吃得太多，如果喝含糖饮料就会雪上加霜，满足想要喝点甜的的想法，又想要气泡带来的快乐可以选择无糖的汽水，既满足了口感，也不必担心体重增加。

5、喝玫瑰花茶玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

关于关于春节的本草和查找关于春节的资料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。