兴宁怎么过春节,兴宁过年

1. 广东兴宁客家过年吃什么？
2. 梅州兴宁现在能摆酒席吗？
3. 兴宁十大特产排名？

广东兴宁客家过年吃什么？

广东兴宁客家过年会吃客家腊肠和鹅油鸽，还有其他当地特色的年菜。

1.客家腊肠是兴宁的特色美食之一，在农历新年期间具有很高的代表性，因为它有良好的保存能力，是过年期间人们备受喜爱的食品之一。

2.鹅油鸽是客家生猪油、陈皮、葱末、姜末做的酱、炒香蒜泥红烧而成的美味，也是兴宁过年季节中常见的美食之一。

3.除此之外，客家人的文化习惯也会影响他们对于年菜的挑选，比如一些有喜庆寓意的菜品，或者是一些与祖先信仰有关的家常菜，都会出现在兴宁人的年菜中。

梅州兴宁现在能摆酒席吗？

具体要看目前当地***防疫要求，2022年1月份兴宁市***肺炎疫情防控指挥部办公室发出《关于加强城乡地区大型活动管控的通知》，坚决构筑起“外防输入、内防反弹”的坚固防线, 减少人员聚集，持续巩固我市来之不易的疫情防控成果，切实保障全市人民生命安全和身体健康。

　　通知要求，严格大型活动审批。坚持能停就停、“谁举办、谁负责”的原则，尽量减少非必要的大型活动，严格审批监管文艺演出、体育比赛、展览展销、宴会聚餐等活动，对不符合疫情防控和安全要求的活动不予批准；确需举办的不得邀请国内中高风险地区和近14天内有外省旅居史来（返）兴人员，且在举办前制定疫情防控方案和应急处置预案，经所在村（社区）审核后，报当地镇（街道）疫情防控指挥部审批。暂缓举办多城市人员来兴参加的大型活动，原则上不批准举办大型宗教活动，禁止非法宗教活动。

　　通知要求，严控大型活动规模。坚持能简就简，倡导移风易俗，婚丧嫁娶红白好事要简办，严控节庆、展销促销、文艺演出、宴会聚餐等活动。经审批确需举办大型活动的，规模严格控制在50人以下。在家举办亲友聚餐，倡导参加人数严格控制在10人以下。

　　通知强调，严明大型活动责任。按照"谁举办，谁负责"原则，全面贯彻落实属地、部门、单位、个人"四方责任"，落实城乡地区大型活动防控责任。实行“每日零报告”制度，报市***肺炎防控指挥办疫情防控组。

　　通知强调，严密大型活动监管。经审批举办的大型活动，要加强大型活动全流程的监管，督促指导落实人流限制、场地通风消毒、人员间隔（80CM以上）、佩戴口罩、检测体温、查验健康码、信息登记等各项疫情防控措施，对拒绝佩戴口罩、登记信息等不配合防控措施的人员，不得参加活动。同时，各属地镇（街道）要加强非法大型活动的排查，对未报备审批的大型活动要坚决及时制止，并会同相关职能部门，严肃追究当事人责任。

兴宁十大特产排名？

茶叶，兴宁种茶已经有五百年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶，属于粤东八大名茶之一。

烤烟，兴宁的烟品种有四百多种。

龙眼，龙眼在兴宁栽培已经有六百年的历史。兴宁现种有龙眼二万多亩。

柑桔，兴宁的柑桔以蕉柑为主，夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月红、温州蜜、化州桔等都属于较好的品种。

珍珠红酒，以黑糯米为主要原料，经过兴宁的多种传统工序酿造而成，是兴宁名牌产品。

味精，口得福牌味精在1986年曾荣获法国巴黎举行的第十二届国际博览会金奖。

蓼花，是兴宁县有名的糕点。

木雕工艺品。

竹编、藤编工艺。

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