杭州西湖边著名的美食（杭州西湖边著名的美食街）

本篇文章给大家谈谈杭州西湖边著名的美食，以及杭州西湖边著名的美食街对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、西湖周边的特色美食有什么
• 2、杭州西湖边上有啥好吃的
• 3、杭州西湖好吃的特产有哪些

西湖周边的特色美食有什么

西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

东坡肉苏轼，又名苏东坡，传言东坡肉是苏轼任杭州知州时，杭州人民得知他喜欢吃猪肉，便纷纷送猪肉给他。而苏东坡将这些猪肉经过烹饪后与人们分享。而后此菜被命名为“东坡肉”。

西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。

西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。

特色美食：东坡肉西湖醋鱼龙井大虾宋臊子汤西湖莼菜汤杭州酱鸭这些老套的杭帮菜味道，吸引了几代人的味蕾，千百年来被人们怀念。去杭州旅游，还得找找杭帮菜的味道。

杭州西湖边上有啥好吃的

1、接下来，就来发掘一下杭州西湖边上有什么好吃的。第一家好吃的是“楼外楼”，这里是杭州餐饮业的一面旗帜。这家酒楼的招牌菜——东坡肉，更是享誉全国。此外，还有叫花鸭、清蒸鲈鱼等经典杭帮菜品牢牢抓住顾客的味蕾。

2、虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。

3、第三家餐厅是曹记酱鸭，这里的酱鸭批发量大，品质上乘，味道鲜美，让人情不自禁地回味无穷。若想要尝尝其他菜品，此处的剁椒鱼头也是一道不错的选择。

4、下面就为大家介绍一些值得一试的好吃地方。第一，兰亭序茶楼。兰亭序茶楼位于杭州市西湖区，是一家集花园式建筑、良心美食及传统文化于一体的餐厅。

5、东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁 宋嫂鱼羹 西湖莼菜汤 杭州酱鸭 这些老底子的杭帮味道吸引着一代又一代人的味蕾，千百年来为人所惦念。

6、那么就让我为大家介绍一下在杭州西湖旁边好吃的地方。首先是著名的“清芳斋”，这里的特色菜式就是西湖醋鱼。

杭州西湖好吃的特产有哪些

西湖藕粉；西湖龙井；西湖莼菜 天目笋干；萧山萝卜干；昌化山核桃；塘栖琵琶；糖桂花；富春江鲥鱼；严州雪梨。除了上面这些，杭州特产还有很多的。

西湖特产有西湖莼菜汤、西湖龙井茶、西湖藕粉、西湖醋鱼、杭州天堂伞、天竺筷、西湖绸伞、九曲红梅茶叶、栗子冬菇、幸福双、杭州丝绸、笋干老鸭面、桂花鲜栗羹。

西湖藕粉是浙江省杭州地区名优特产之一，也是杭州西湖十大特产之一，其风味独特，富含营养，旧时是为***提供“贡粉”。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里透红。

杭州特产送人的礼品有西湖龙井、定胜糕、酱板鸭、荷花酥和西湖藕粉。西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。

杭州的美食丰富多样，以下是我列举的10种杭州传统美食： 西湖醋鱼：是杭州的代表性菜品之一，选用新鲜的草鱼，经过独特的烹饪工艺，鱼肉鲜嫩多汁，配上酸甜可口的醋汁，口感丰富，令人回味无穷。

杭州西湖边著名的美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于杭州西湖边著名的美食街、杭州西湖边著名的美食的信息别忘了在本站进行查找喔。