陕北过春节,陕北过春节作文

1. 延安春晚播出时间？
2. 陕北黄米年糕吃法？
3. 去陕北旅游的最佳时间？
4. 榆林夫子庙今年春节开放吗？

延安春晚播出时间？

1月20日晚8时，由榆林市和延安市两地联袂打造的“年夜饭”——“我们的大陕北·2023陕北过大年春节文艺晚会”，将在榆林广播电视台电视综合频道和延安广播电视台一套首播。

陕北黄米年糕吃法？

1、黄米面粉倒入盆内。倒入适量温水，边加边搅拌呈现块状。连盆放进蒸锅，水开后计时蒸15分钟。

2、从锅中取出，放至不烫手，手在凉水盆里蘸一下，开始採糕，反复採，直至表面光滑。只要不粘手，就像和面一样。

3、取一个比较大的食品袋，倒一点色拉油，揉搓匀，把糕装入到袋中，用擀面杖轻杆，放入冰箱冷藏，建议过夜，会好切一些。也可以放至略硬拿出切块，记住刀上需抹油，否则会比较粘。

4、起油锅，油可以多些。油温热后，放入糕，炸至焦黄夹出，控油后，沾糖或蜂蜜，酥脆软糯，极好吃。

主料大黄米400克红枣200克白糖50克步骤1大黄米洗净，倒去多余的水分。步骤2将湿米放入破壁机里，启动干粉功能，将湿米磨碎成米粉。步骤3将坨成块的湿米粉倒入一个盆里，放凉，带上手套，把米粉块搓细。步骤4大红枣中间剪开，挖掉核。步骤5蒸锅铺上笼屉布，摆上红枣步骤6在红枣上撒一层米粉，再铺一层红枣，再撒一层米粉，这样有四层就米粉就差不多了。步骤7把笼屉上的米粉四周收一下，收不了也没什么，盖上锅盖，蒸锅上汽之后，10分钟小火，30分钟大火。步骤8蒸好的年糕雏形倒扣在硅胶案板上，揭去笼屉布，放凉2分钟，步骤9用硅胶垫把年糕包成四方形，四周要压实，放凉，年糕就好了，要吃的时候切几片来蒸20分钟，就可以吃了。

1、油炸黄米年糕，方法：将黄米年糕切成大小相等的小块，放入油锅中炸成金***（外焦里软），取出，蘸白糖吃；

2、油煎黄米年糕，方法：在锅中放食用油适量，将一大块黄米年糕放入锅中，油煎，待两面都煎成金***（外焦里软），取出、切块、蘸白糖吃；

去陕北旅游的最佳时间？

夏天去比较合适，或者秋天也行，但是不要冬天来。带着孩子冷不说，过年期间饭店啥的都不开门，吃饭问题咋解决，如果再下个雪啥的，哪里都去不了了。而且冬天的陕北山上都光秃秃的，啥意思都没有！

榆林夫子庙今年春节开放吗？

开放。

2023年1月25日—2023年2月5日（正月初四至正月十五）中午12:30—14:30，夫子庙文化旅游步行街将举行“陕北榆林过大年”文化惠民演出；

“六馆一中心”从1月25日（正月初四）起正常开放，时间为每日上午9:00至下午5:00

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