上海的美食在哪里,上海美食在什么地方

1. 上海四个字的小吃？

上海四个字的小吃？

比如南翔小笼

南翔小笼制作技艺于清代同治十年（公元1871年）诞生，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。

清代同治十年（公元1871年），南翔镇日华轩点心店主黄明贤对大肉馒头***取“重馅薄皮，以大改小”的方法。他用不发酵的精面粉为皮，猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制作而成。

到此，以上就是小编对于上海的美食在哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海的美食在哪里的1点解答对大家有用。