旧上海美食,老上海美食

1. 上海四个字的小吃？
2. 上海代表性的东西？
3. 上海能摆摊卖小吃吗2021？
4. 上海古镇曹家楼有啥好玩的？

上海四个字的小吃？

比如南翔小笼

南翔小笼制作技艺于清代同治十年（公元1871年）诞生，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。

清代同治十年（公元1871年），南翔镇日华轩点心店主黄明贤对大肉馒头***取“重馅薄皮，以大改小”的方法。他用不发酵的精面粉为皮，猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制作而成。

上海代表性的东西？

外滩，东方明珠，金茂大厦，南京路和黄浦江，还有上海的各种名特小吃荟萃的地方，它的口味既不同于港澳地区的纯甜味，也有别于四川重庆麻辣味，而是以清淡鲜美可口座城上海小吃有蒸煮，炸各种品种，最为消费者，最喜爱的魔鬼是汤包，百叶，油，面筋，这是人们最青睐的山竹，见上海著名土特食品，还有棉花糖偶鹅蛋，原子金瓜酱包，瓜格牌龙虾片，松江4鳃鲈，大碗深蓝味食品等，上海梨膏糖是中华老字号产品，也是上海著名的特产之一，这是有14种，国产良药材两制而成。

上海能摆摊卖小吃吗2021？

上海是不能够摆地摊卖小吃的，如果要卖小吃，会有专门划分的地段，而且需要办理营业许可证才能进行售卖，如果不是的话，就会被查脚，所以如果我们需要这方面的生意的话，先要去工商局进行登记，申请***以后才可以合法的售卖否则是违法的

上海古镇曹家楼有啥好玩的？

应该是位于闵行区浦江镇的召稼楼吧，是上海最早垦荒种地的地区，召稼楼文化是上海农耕文化的起源。

上海召稼楼古镇景区为国家AAAA级旅游景区，拥有五百年的人文历史，源于元初，横跨元明清三个朝代，保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。“召楼三宝”有召楼大曲、召楼羊肉、召楼拆蹄。

明朝工部右侍郞谈伦，曾在此建楼鸣钟以召农耕，因此名曰“召稼楼”，为上海垦荒第一楼。古镇市河姚家浜由西稍向东北走向，老街集中市河两侧，隔河相望。素墙灰瓦，深弄曲巷，“高屋窄巷对街楼，小桥流水处人家”

是可以逛逛看看明清建筑，也可以品尝美食的地方

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