上海电视台美食节目,
交换机 发布于2024-09-22 09:58:55 春节美食 29 次
上海美食方言?
如包子叫馒头,如面,叫阳春面,油条,有的时候形容一个人油头滑面,就叫他老油条,如果一个人脸圆的,就叫大饼脸,就是过去上海人经常吃的一种饼,圆的大的,扁的。
还有上海人吃的蟹壳黄,麻油炸子,这个都是用米粉做的,在油锅里煎,煎的发黄,就捞起。
老油条
原意:指存放时间过久的油条,口感差,不易咬断。
上海话:用于形容历事多或阅历久,但是做事马虎、不听劝诫、不理责骂的人。
竹笋烤肉
原意:一种由竹笋和肉为食材做成的菜。
上海话:用竹尺或者别的什么工具打***。
麻栗子
上海话:指的是用弯曲的手指敲脑门。
2021淘最上海中的女主持人是谁?
季欣洁,女,中国内地女主持人,上海电视台都市频道《淘最上海》、《我们退休啦》节目主持人,毕业于中国传媒大学播音主持艺术学院。
2019年,担任《云间播报》新闻主播及《直播松江》主播,策划并创立了融媒体美食旅游类节目《乐活E族》。
2020年起,在上海电视台都市频道《淘最上海》、《我们退休啦》等节目中担任主持人。
上海电台103.3主持人名单?
主持人周华:开朗活泼、幽默话多,喜欢军事和体育。《华丽丽的上班路》、《方言地球》 憋憋把你嘴巴子笑齐后颈窝。开心最重要,华哥做到了,你也跑不脱!


《1033交通服务热线》
主持人晨曦:率真说的就是我!

《游来游去》
主持人郭琴:不以物喜,不以己悲。

1995年上海最火的饭店?
最火的饭店是上海鹭鹭酒家,最早的地址是位于上海市黄浦区南京东路步行街的第一家店。该店成立于1995年,是一家以传统上海菜为主的餐厅。鹭鹭酒家以其优质的食材和精湛的烹饪技艺,深受上海本地人和游客的喜爱。随着鹭鹭酒家的不断发展壮大,现在已经在上海市区和周边地区开设了多家分店,成为了上海本地知名的餐饮品牌之一。
上海老饭店
上海老菜馆这个位于海上明园豫园旅游区内,起源于清朝光绪元年的百年老饭店,是以经营上海本地风味菜为主,以烹饪鱼虾蟹等活鲜为主,并因选料精细、风味醇正的菜品而著称的上海本帮菜的发祥地之一
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