上海附近美食,上海附近美食城市

1. 召稼楼十大名吃？
2. 上海美食之都？

召稼楼十大名吃？

召稼楼古镇拥有五百年的人文历史，源于元初，横跨元明清三个朝代，保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。十大名吃如下：

1、召楼羊肉

召楼羊肉的特点是，鲜美爽口，不膻不腻，是佐酒佳肴，小店里常常把它作为羊肉面的浇头，花点小钱一样吃上美食解馋。

2、召楼拆蹄

这是一般召楼人都会做的美味，它的特点是，色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄，召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝，不过召稼大曲已失传。

3、海棠糕

是甜品点心之一，以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。

4、永茂昌大肉粽

这里的粽子现做现卖，价格比其他地方都要贵，不过仔细观察了下，用稻草包扎的仅此一家，贵有贵的道理。一年四季都有得卖，生意好得没话说，端午期间更是加班加点赶制，满足老客人的需求。

5、三林塘酱菜

第一道菜：召楼羊肉

鲜美爽口，不膻不腻。

第二道菜：召楼拆蹄

色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。

第三道菜：蟹粉小馄饨

蟹粉小馄饨肉质很紧实，馄饨皮薄，汤也很鲜甜。

第四道菜：本帮扣肉

第五道菜：本帮蒸三鲜

第六道菜：小葱肉皮

上海美食之都？

上海被称为美食之路，也不是不合适，因为在过去上海发展史上，来自中国各地的各种商人，手艺人，还有宁波同乡会，镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海，再加上外国人的殖民，可以说是鱼龙混杂，但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界，他们把隔路的菜色菜都带到了上海，经过改良以后，形成了棒棒菜，有很多菜都是从山东，四川，经过改良而形成的。

还有一些其他的菜也都是经过了改良，为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后，很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊，西点啊，还有一些其他的餐馆，形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过

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