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上海好吃特产食品零食,上海好吃特产食品零食有哪些

交换机 发布于2024-12-22 21:14:34 春节美食 53 次

  1. 上海必买的十大特产零食?
  2. 上海本地零食?

上海必买的十大特产零食

土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。

3.如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。

4.网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。

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(图片来源网络,侵删)

5.比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。

上海本地零食?

1,高桥松饼

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精***(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈***,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。

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(图片来源网络,侵删)

2,城隍庙五香豆

城隍庙五香豆是上海的传统小吃,产地中国上海城隍庙,用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔、糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。

3,“五芳斋”糕团

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(图片来源网络,侵删)

上海地区特色传统糕类美食,由上海“五芳斋”糕团点心店生产。其糕团选料讲究,注重用糖,以苏州常州等地产的粳米、糯米为主料,松子、瓜子、芝麻、赤豆、桂花为辅料,水磨制粉,因不同品种,讲究不同配料方法,并应季节上市

到此,以上就是小编对于上海好吃特产食品零食的问题介绍到这了,希望介绍关于上海好吃特产食品零食的2点解答对大家有用。

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