溜达鸡过春节,溜达鸡不能溜达的春节

1. 不能溜达的春节作者？
2. 过年在家做吃的文案？
3. 熊出没溜达鸡唱的歌是什么？
4. 溜达鸡可以煲汤吗？怎么做？

不能溜达的春节作者？

绘本故事《一个不能溜达的春节》。由作者戴芸、李卓颖联手创作。

1、戴芸，出生于浙江，长于南京，本科毕业于南京大学外国语学院，硕士毕业于澳大利亚新南威尔士大学，儿童绘本作者、译者、推广人。

代表作《溜达鸡》获得“小金狮杯”原创图画书2018年度排行榜TOP5。

2020年12月27日，戴芸著作《苏丹的犀角》，获2020“我最喜爱的童书”图画书组铜奖。

2、李卓颖，新锐图画书创作者，毕业于广州美术学院。荷兰圣优斯特艺术学院动画硕士。主要作品有绘本《公主怎么挖鼻屎》《一粒金子要发光》《快来啮齿类动物园》《青蛙和拖拉机》《赵州桥》《优优和哆哆》。

其中《公主怎么挖鼻屎》是其创作的第一本图画书，该书获得第二届“信谊图画书奖”图画书创作奖入围奖，入选2016年法兰克福书展“中国孩子的书香世界”专题展览，并获得2016年深圳读书月“年度十大童书”。

过年在家做吃的文案？

        过年了，放假有时间在家为家人做好吃。红蘑炖溜达鸡大吉大利，清蒸黄花鱼年年有余，炸肉丸子象征团团圆圆，烀肘子肉象征年年丰衣足食。

熊出没溜达鸡唱的歌是什么？

在熊出没中，曾经出现过溜达鸡这个人物他是乘火车到狗熊岭来旅游的在狗熊岭中遇到了熊大，熊二和光头强后来就发生了他们的故事溜达鸡唱的歌是熊出没开始的歌曲：冬眠假期刚刚结束，我还有点小糊涂，鸟儿在头顶把森林叫醒等等等

溜达鸡可以煲汤吗？怎么做？

答:可以煲汤。

用料:溜达鸡一个1500克、花雕酒100克、葱段10克、姜片10克、精盐、味精各5克。

制作:

1.将母鸡宰杀后，用八成热的水将鸡烫透，煺毛，剖腹取出内脏洗干净。鸡爪剁下，从背处剖开，放开水锅内氽熟，捞起洗净血污。

2.将鸡腹向上，放入大汤碗内，加入葱段、姜片、花雕酒、味精、精盐、清水，上屉蒸至熟烂取出，捞起葱、姜，原汤碗上桌。

溜达鸡炖蘑菇，即鸡肉炖蘑菇，所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调方法独特、地道

小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一

历史文化

小鸡炖蘑菇有一个来历；说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就得吓掉魂了。也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。因为小鸡炖蘑菇里用的小鸡，是用乡下的笨鸡。由于笨鸡吃五谷杂粮和虫子长成，其味也醇，其余香也浓；炖鸡的蘑菇是用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，越炖越香，榛蘑因为长在榛树下而得名，用榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香

用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。小鸡炖蘑菇粉条，考验新女婿的关键就在这个粉条，农村自家做的粉条长了，做好后盘在一起，要吃的时候用剪刀剪断了炖。这给新女婿做的小鸡炖蘑菇里的粉条没有剪断，就那么长长的炖在里面，不知就里的女婿如果夹了粉条来吃，那可就中计了，一扯老长老长的，吃又吃不到嘴，放回锅里又不是那么回事，急得脸红脖子粗的，娘家的小姨子小舅子就在旁边看热闹。如果这门亲事成了，这件事就会成为以后被嘲笑的把柄。而比较聪明的女婿第一次上门，吃这个菜的时候就光吃鸡肉和蘑菇而不吃粉条的

到此，以上就是小编对于溜达鸡过春节的问题就介绍到这了，希望介绍关于溜达鸡过春节的4点解答对大家有用。