上海 好吃的馄饨,上海好吃的馄饨店

1. 10 上海馄饨那最好吃？
2. 上海哪里的小馄饨最好吃？
3. 思念上海风味三鲜馄饨是哪三鲜？

10 上海馄饨那最好吃？

上海最好吃的馄饨店推荐：熙盛源馄饨店。馄饨一直是老上海的经典美食，薄薄的皮、厚实的料、浓郁的汤都让人回味无穷。馄饨个头较大，特色是开洋馄饨，放了小虾米鲜甜香嫩，汤底还有紫菜蛋皮等辅料。地址：丰庄路389号(近曹安路)推荐菜：开洋馄饨，红汤馄饨，荠菜馄饨等。

上海馄饨如果可以排名的话个人认为是吉祥馄饨、上海苏州面馆馄饨、千里香大馄饨、大富大贵馄饨、又一村三鲜馄饨、大壶村馄饨等等都是公认的味道。当然个人小时候最难忘的还是无锡柴爿馄饨、推着小车串街走巷，一碗馄饨上面有鸡蛋丝和葱花。

上海市区比较好吃的馄饨有大富贵，四新的小馄饨。万寿斋，又一村的三鲜中馄饨，下海庙，法华讲寺的青菜素馄饨，高桥的菜肉大馄饨，崇明的油渣菜肉大馄饨，都值得一试。还有现在的顾一碗馄饨也特别好吃哦，各种口味的都特别好吃，好吃才是王道哦

上海哪里的小馄饨最好吃？

熙盛源馄饨店

装修很有江南韵味的馄饨店。馄饨个头较大，特色是开洋馄饨，放了小虾米鲜甜香嫩，汤底还有紫菜蛋皮等辅料，吃了好有幸福感!

地址：丰庄路389号(近曹安路)

推荐菜：开洋馄饨，红汤馄饨，荠菜馄饨

思念上海风味三鲜馄饨是哪三鲜？

  三鲜馄饨是猪肉馅和虾仁、鸡蛋。三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃，制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋，故名三鲜。食时兑以鸡汤，口味极佳。工艺是拌，制作简单。历史记载古人有冬至吃馄饨去“混沌”之气的习俗。

三鲜馄饨主要是虾，鸡蛋，韭菜，三种食材合在一起包制成的馄饨。馄饨要求皮薄，馅儿大，有弹性。吃着口感好，包子的手法要细腻，煮的时候开锅极好，配上上好的调料，用鸡围成的鸡汤为上佳，再放点儿香油，再放点儿香菜味道更好，就是一碗香喷喷，热腾腾的馄饨了

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