上海好吃的酸菜鱼推荐,上海好吃的酸菜鱼推荐一下

1. 福州酸菜鱼哪家最好？
2. 上海光明邨哪几样熟菜好吃？
3. 上海百岁我家酸菜鱼的做法？
4. 上海长宁区十大好吃的地方？

福州酸菜鱼哪家最好？

福州愚公移山酸菜鱼。

愚公移山酸菜鱼的鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。同时，其多样化的配菜和辣椒的独特处理方式，让每一口酸菜鱼都味道独特，经历了酸酸辣辣、香鲜口感的丰富变化。不同口味的食客口中，会在愚公移山酸菜鱼中品尝到不同的美味变化，成为愚公移山酸菜鱼最大的魅力所在。

不仅如此，作为餐饮业的领跑者之一，愚公移山酸菜鱼每周都会推出符合不同时节和消费者口味的特色菜品。对于追求口感和美食品质的消费者来说，这些变化使得愚公移山酸菜鱼成为了福州酸菜鱼市场的佼佼者。

在福州的各大酸菜鱼餐饮品牌中，愚公移山酸菜鱼的美味和创新让饮食成为一种全新的体验。如果你想品尝到最正宗、最美味的酸菜鱼，那么选择愚公移山酸菜鱼绝对不会让你失望。

上海光明邨哪几样熟菜好吃？

上海光明邨有很多家餐馆提供各种美味的熟菜，其中有几样特别好吃。

首先是红烧肉，这道菜肉质鲜嫩，口感香甜，加入的调料让味道更加丰富，是很受欢迎的一道菜。

其次是鱼香肉丝，这道菜肉丝细嫩鲜美，搭配的酱汁鲜香味美，口感极佳。

还有酸菜鱼也是很受欢迎的一道菜，酸菜的酸甜味与鱼的鲜美相互融合，非常开胃可口。这些熟菜都是上海光明邨餐馆的招牌菜，值得一试。

上海光明邨酱鸭、油爆虾、四喜烤麸、小黄鱼、酱汁牛肉，鸡汁馄饨等，都是常年热销招牌菜，非常好吃。

光明邨1楼以供应特色熟食为主，卤味、酱鸭、酱鸭膀、牛肉、熏鱼等上海传统美味应有尽有。2楼是小吃休闲茶座，主要提供各类传统点心和风味小吃，价廉物美，环境也不错。在这里可以品尝到许多具有本帮特色的名特小吃，例如蟹肉生煎、蟹粉小笼、腰花面等，尤其是其特色招牌鸡汁馄饨。

上海百岁我家酸菜鱼的做法？

材料主料：草鱼配料：酸菜，青红辣椒，干辣椒，花椒，八角，肉桂，植物油，辣椒油，豆瓣酱，大骨汤，生姜，大蒜，食盐，白糖，料酒，淀粉，鸡蛋清，鸡精做法1、提前煮猪骨汤，约煮半小时，调料为食盐、白糖、鸡精。

2、将草鱼洗净，鱼头切半，用刀从鱼脊背把鱼处理成两片，再片去鱼骨和鱼腩，剩下净鱼肉，鱼骨剁块，刀斜40度鱼皮朝上把鱼片好。

2、用清水、适量食盐将鱼头、鱼骨、鱼肉彻底抓洗，用清水反复冲洗干净。

3、腌制鱼：适量食盐、白糖、料酒、淀粉1勺、蛋清半个，用手反复抓拌均匀，静置15分钟。

4、酸菜洗净，切块，热锅倒油加生姜2片、肉桂1个、八角1个、花椒、麻椒各约十粒、豆瓣酱1勺，爆炒酸菜约5分钟，再把高汤倒入酸菜锅内煮沸。

5、另起锅烧开水，加适量盐，把鱼头煮约10秒，鱼骨6秒，鱼片3秒，捞起放入酸菜锅内约煮3-5分钟。把鱼酸菜盛出。

6、青红辣椒切丁，撒在鱼片上。

7、置锅把油大火烧冒青烟，浇在鱼片上即可。

上海长宁区十大好吃的地方？

回答:

长宁区十大好吃地方如下:

1、Mr.Nice好好先生一茅台路179号。

2、我家酸菜鱼一定西路1306号二楼。

3、左庭右院一长宁路1018号。

4、云彩泥餐厅一遵义路100号。

5、上官雪创意东北菜一长宁路1018号。

6、蜀城印象一仙霞路630号。

7、Ronglek茸乐藏家一平武路29号。

8、泰妃阁一仙霞西路88号。

到此，以上就是小编对于上海好吃的酸菜鱼推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海好吃的酸菜鱼推荐的4点解答对大家有用。