上海美食及价格,上海美食价格表

1. 北京上海小吃排行榜？
2. 上海十大名吃？

北京上海小吃排行榜？

1、北京最有名的十大特色小吃：第一大：豆汁儿、第二大：卤煮火烧、　第三大：炒肝、第四大：爆肚、第五大：艾窝窝、第六大：驴打滚、第七大：褡裢火烧、第八大：炒疙瘩、第九大：灌肠、第十大：糖耳朵。

2、上海十大小吃：蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头、开洋葱油拌面、素菜包、油氽馒头、擂沙圆。

答：

中华大地，美食遍布。每个地方都有独具特色的小吃，独宠一方人，也是当地文化的象征。上海和北京小吃风格迥异，但又美味不可阻挡，人的口味也各有不同；虽为北方人，但也更偏喜欢上海小吃。

北京小吃，能感觉到北方的粗重和豪爽。麻酱烧饼，糖火烧为代表的主食类；焦圈，油炸糕，麻团为代表的油炸类；糖耳朵，蜜三刀为代表的甜蜜类；驴打滚，艾窝窝等甜糯类...，不管哪一类，都有热量高，味道重，口感厚重的特点。

相比之下，上海小吃更清淡一些，就好比清丽甜美的上海小姑娘，看着秀气，品起来清爽适口，是营养和美味的完好融合。蟹粉小笼，馅儿大皮儿薄，汤汁浓郁；特色生煎，皮脆馅儿香；水晶虾饺，鲜美营养高；蟹壳黄，闻起来香，吃起来酥；糯叽叽香喷喷的排骨年糕，还有各种小馄饨，帧数数的我都饿了。

不管是上海还是北京，既然是小吃，也只是正餐的点缀，浅尝辄止。吃小吃，要控制量，尤其是高热量的北京小吃，偶尔吃，要少吃；吃的时候最好搭配大量的蔬菜，弥补膳食纤维的不足和维生素的缺失，以保证营养的相对均衡。

上海十大名吃？

1. 小龙虾：上海的小龙虾风靡全国，以麻辣口味为主，非常受欢迎。

2. 生煎包：上海的生煎包是一种传统特色美食，由于外皮薄脆、内陷鲜汁，深受食客喜爱。

3. 小笼包：小笼包是上海的传统名吃，以香汁四溢的鲜肉馅料和细薄的皮而闻名。

4. 蟹粉小馄饨：由于上海靠近海边，所以海鲜料理很受欢迎。蟹粉小馄饨是一道经典菜品，以蟹肉馅和鲜美的馄饨皮为主料。

5. 老鸭汤：老鸭汤是上海的特色汤品，选用新鲜的老母鸭，搭配传统汤底，煮制而成，滋补养生。

十大名吃排行榜：

1. 小笼包：上海的小笼包，以其鲜美的汁水和鲜嫩的肉馅，让人一口接一口不能自拔，是上海的一道招牌美食。

2. 生煎包：与小笼包相比，生煎包的皮更厚，里面的馅料也更加丰富，煎出来的皮酥香，里面的汤汁更加浓郁。

3. 红烧肉：这道肉类美食是上海人最钟爱的家常菜，它的肉质细腻，口感浓郁，色香味俱佳。

4. 油条：油条是一种非常受欢迎的早餐食品，口感酥脆，外焦里嫩，是上海人早餐桌上的必备食品。

5. 酱鸭：酱鸭是一种上海特色美食，它的鸭肉鲜嫩可口，酱汁香浓，口感非常好。

6. 糯米鸡：糯米鸡是一种上海的传统小吃，它的口感软糯，肉香味浓，是一种非常受欢迎的美食。

7. 蟹粉小笼包：蟹粉小笼包是一种上海特色小吃，它的皮薄馅鲜，里面的汤汁是由鲜蟹肉汁和鲜猪肉汁混合而成，味道非常鲜美。

8. 红油抄手：红油抄手是一种四川特色美食，也是上海人极其喜欢的一道美食，它的馅料丰富，加上辣椒油的独特风味，让人回味无穷。

9. 羊肉汤：羊肉汤是一种非常营养丰富的汤类美食，它的汤清香味浓，羊肉鲜嫩可口，非常适合寒冷的冬季。

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