杭州美食论坛(杭州美食探店)
交换机 发布于2024-12-22 16:12:27 春节美食 54 次
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本文目录一览:
去杭州必吃的美食有哪些?
1、西湖莼菜汤口 原名“鸡火莼菜汤”莼菜翠绿,鸡白火红,色彩鲜嫩,味醇清香.莼菜,又名马蹄草、水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。
2、叫花鸡,它是在传统的方法基础上加以改进的,选用比较嫩的鸡,包上荷叶,然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的,买一只大概几十来块钱吧,具体我也忘了是三十还是多少。
3、西湖醋鱼:以西湖草鱼为主料,加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成,可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。
4、杭州是一个拥有丰富美食文化的城市,其传统菜系“浙菜”以清淡、鲜美、细腻而著称。以下是一些杭州的代表性美食: 西湖醋鱼:由鲫鱼去鳞后切成段,煮熟后加入糖醋、豆瓣酱等调料,口感鲜美、味道酸甜可口。
5、杭州必吃美食排行榜:东坡肉、沙锅鱼头豆腐、笋干老鸭煲、西湖牛肉羹、西湖莼菜等。东坡肉 杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。
6、去杭州必吃的10种小吃有:杭州猫耳朵、吴山酥油饼、杭州片儿川、虾爆鳝面、南宋定胜糕、葱包桧、知味小笼、塘西刺毛肉圆、麻球王、安上粉皮。
杭州有什么好吃的美食?
杭州猫耳朵:猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。
油爆虾是杭州的一道美食,以虾为主料,加上油、盐、葱、姜等调味料,是一道让人流口水的佳肴,油爆虾的特点是口感鲜美、辣度适中。
西湖醋鱼:这是一道传统的杭州菜,以鱼肉、醋、姜和糖为主要原料,清爽可口。 剪刀面:这是杭州的一种传统小吃,面条用剪刀剪成细条,配以香菜和辣椒油,味道鲜美。
杭州是中国著名的美食之都,有很多传统的美食和当地特色小吃,以下是一些常见的杭州美食:西湖醋鱼:醋鱼是杭州的一道传统名菜,以西湖的鲤鱼为主料,配以特制的醋汁和姜丝,口味鲜美,酸甜适口。
杭州的美食有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁:龙井虾仁是杭州的名菜,色泽好看,口感清香。
杭州有什么特色的美食
1、龙井虾仁:将新鲜的虾仁和颜色浅绿、香气四溢的龙井茶叶一同炒制而成的特色杭州小吃,口感鲜美清新。 肉夹馍:杭州版本的肉夹馍中,烤肉片较厚实,夹入糯米饭、辣椒、香菜、豆腐、鸡蛋等食材制成,口感浓郁。
2、西湖醋鱼:鲜嫩可口的草鱼肉,搭配独特的醋汁和香料,口感酸爽清新。龙井虾仁:以龙井茶为调味料的虾仁炒菜,清新爽口,深受海鲜爱好者喜爱。
3、杭州好吃的特色美食有:龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜,色泽好看,口感清香。龙井虾仁选用活大河虾,配上了清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁玉白,鲜嫩。
在杭州市区,你可以吃到哪些美食?
杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”,具今已有500多年历史,杭州人过年,酱鸭从不缺席。
麻球王是浙江杭州地区的传统小吃,在很多地区还是很常见的,在不少的地区叫芝麻球。
吴山酥油饼 吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产,因为产自杭州市区的吴山,因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团,然后用油炸制而成。
吴山酥油饼:吴山酥油饼为浙江杭州著名传统风味特产,因主要产于杭州市区吴山(俗称城隍山)而得名。早在三百年前即已驰名四方。清代著名***《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。
杭州小吃街美食街排名
杭州百井坊巷小吃一条街 杭州百井坊巷小吃一条街紧挨着武林银泰,可惜的是这条街的店面都比较小,是三五好友在逛街之余小聚一下的最佳选择。
杭州最出名的小吃街有:杭州河坊街,惠心路吴山夜市,胜利河美食街,高银街,大兜路美食街,中山南路美食街,近江海鲜大排档,河坊街步行街,竞舟路美食街,河东路美食街。
杭州著名小吃一条街:杭州河坊街、胜利河美食街、千岛湖骑龙巷、武林夜市、吴山夜市。
中山南路美食街:又叫“南宋御街中华美食夜市”,据称全国最长总共1400米。胜利河美食街:杭州吃货称为“宵夜圣地”的地方。古色古香的大运河畔,满街的红灯笼亮起来,既市井又不失文艺。
百井坊巷美食街 紧挨着武林银泰应该是百井坊巷最得天独厚的优势。这条坐落在市中心黄金地段的路,一头聚集了杭城众多的美食另一头则聚集了众多个性潮流服饰店。
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