四川雅安美食推荐店铺（四川雅安美食排行）

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本文目录一览：

• 1、雅安美食
• 2、雅安哪家鱼火锅好吃
• 3、雅安雅鱼哪家最正宗央视推荐

雅安美食

雅安特色美食有雅鱼阴酱鸡甜水面棒棒鸡雨城猕猴桃牛肉粉跶跶面木桶鱼酥盒回锅肉春卷具体如下雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼形似鲤鱼，鳞似鳟鱼口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，是历代的贡品雅。

雅安荥经县是四川省雅安市下辖的一个县，位于四川盆地西部。荥经县有着丰富的美食文化，以下是一些当地的美食推荐：棒棒鸡：棒棒鸡是荥经县的传统美食之一，以其独特的口感和味道深受当地居民和游客的喜爱。

砂锅雅鱼是四川雅安的一道特色名菜，当地特产的鱼，用雅安荥经特有黑砂锅来炖，加以高汤和精致配料汤开后放入雅鱼，炖得汤像牛奶一样白的时候，加入嫩豆腐，味道更绝，熬制成菜后鲜香四溢、鱼嫩汤鲜、营养丰富。

雅安是一座位于四川省的城市，拥有丰富的美食文化。小龙虾是雅安人民喜爱的美食之一，以下是一些雅安好吃的小龙虾地方：雅安老城区：雅安老城区有很多小龙虾店，其中最有名的是“雅安小龙虾”。

砂锅雅鱼：雅鱼是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江雅安段的周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩。砂锅雅鱼为当地名菜。挞挞面：挞挞面又名手工宽面，已有100多年历史。

雅安哪家鱼火锅好吃

1、好。雅安河塘渔色鲜鱼火锅使用新鲜食材，保证火锅的口感和卫生安全。雅安河塘渔色鲜鱼火锅全部使用新鲜现杀鱼，保证肉质的味道。

2、老船夫生态昕薇鱼雅安十佳餐厅排行榜雅安蒙顶山花间堂茶马系榜上有名。老船夫生态昕薇的鱼人均消费是300元，这里的特产是非常有名的新鲜食品，尤其是黑豆，豆花，松花等美食。

3、木桶鱼以其制作方式自成一味 成汤简介 ，打造了鱼类火锅健康营养的新吃法。

4、干老四雅鱼饭店。央视推荐雅安雅鱼干老四雅鱼饭店最正宗。雅鱼是齐口裂腹鱼和重口裂腹鱼的俗称，属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裂腹鱼属。简介雅鱼，雅安名特产之一。

雅安雅鱼哪家最正宗央视推荐

1、李老八雅鱼饭馆。根据查询相关***息显示，雅安雨城区南二路李老八雅鱼饭馆好吃，砂锅雅鱼汤内容丰富，是雅安十大馆子之一。

2、雨城区熊猫大道。根据百度地图查询，雅安干老四雅鱼饭店（总店）地址位于雨城区熊猫大道，是雅安规模最大和经营最早的雅鱼饭店，菜品味道鲜香可口，获得了顾客的一致好评。

3、雅安好吃的雅鱼在哪里顺和抄手，刘老尔挞面、甜水面、冰糖甜鸭、夫妻拳头粉等。都是挺合适的零食。天泉桥头的叫花鸡味道比较灰，经常霸道~Ya安还是值得吃的，但是一定要找最正宗的店。

4、砂锅雅鱼，砂锅雅鱼就是当地的一道传统名菜，目前已经被列入非物质文化遗传，雅鱼也叫嘉鱼，肉多、刺少、质嫩，制砂锅雅鱼的砂锅是来自荥经县的黑砂锅，这样做出来的鱼嫩汤鲜，令人难忘。

5、齐口裂腹鱼 （Schizothorax (schizothorax.)prenanti）属 鲤形目 ，鲤科 ，裂腹鱼亚科，裂腹鱼属，裂腹鱼亚属。俗称：雅鱼 ，齐口，细甲鱼，齐口 细鳞鱼 。英文名：Prenant’s schizothoracin 。

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