上海最具特色的小吃,上海最具特色的小吃都有什么

1. 上海有什么特色小吃吗？
2. 上海有哪些特色小吃？
3. 上海有哪些特色小吃？

上海有什么特色小吃吗？

如下：

1、上海梨膏糖

说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

2、排骨年糕

在上海，排骨年糕几乎是***都知道的一道美食，不但实惠而且美味，在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯，让人吃上一口就觉得非常满足，而且还有着丰富的营养价值，是去上海一定要尝的一道美食。

3、枫泾丁蹄

说到上海的枫泾丁蹄，应该是家喻户晓的，因为这道美食小吃在上海非常有名，用的是黑皮纯种的蹄子精制作而成的，不但皮薄而且肥瘦刚好合适，口感非常好，肉质更是不在话下，只闻一下就已经让人垂涎三尺。

4、生煎馒头

生煎馒头也是上海的一个极具代表的小吃，在苏州也有着很大的名气。生煎馒头最早在1920年就已经有了，最开始没有专门的店铺只是在一些茶楼里卖，后面逐渐火了起来，成为上海极具特色的一个小吃。

5、蟹壳黄

上海生煎包

可以说是非常有名了，完全是地道的额上海点心，据说生煎包已有上百年的历史了。生煎是一种很接地气的小吃，很多小吃店都有，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香，交织在一起，非常美味。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此上海生煎包一直被叫做生煎馒头。

1：生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过***生煎

2：小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它

3：葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆。

4：蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。

5：海棠糕，海棠糕创制于清代，因为糕点形似海棠花而得名。

6：梅花糕，据说梅花糕起源于清朝，到清朝时发展为最具江南特色的小吃。

7：阳春面，阳春面是上海人发明的，原名叫作“清汤光面”。

8：葱油面，葱油拌面虽然做法简单，但却是一代上海人的回忆。

9：擂沙圆，北有驴打滚，南有擂沙圆。10：小绍兴鸡粥

上海有哪些特色小吃？

1：生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“***生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。

2：小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它。

上海有哪些特色小吃？

小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧鲜香；

葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼葱香朴鼻；

蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以取了此名。

到此，以上就是小编对于上海最具特色的小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海最具特色的小吃的3点解答对大家有用。