上海出名的小吃,上海出名的小吃街有哪几个地方
交换机 发布于2024-09-20 20:47:51 春节美食 49 次
上海最好吃的五种小吃?
1.上海生煎包
生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎。
上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。
原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
2.南翔小笼
南翔小笼包一般指南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
第一是 生煎馒头 第二 是 南翔小笼包 第三 阿大葱油饼 第四 猪油阳春面 第五 大饼油条 还有 糍饭糕+麻球+辣酱面+菜肉大馄饨+鸡鸭血汤等等
上海必吃馆子排名?
第一名
“点都德”
“蜜汁叉烧包”和“金牌虾饺皇”非物质文化遗产的保护单位。上海的门店,有10几家,其中环宇荟店最为火爆,荣膺MAIGOO“上海人气最高的餐厅”称号。店内装修风格充满岭南风情,满洲窗户、木屏风、雀笼吊灯等勾勒出广府人生活中从容淡定的风范。地址:上海市黄浦区黄陂南路838弄中海环宇荟B1
第二名
利再燃西班牙餐厅
主要供应的都是西班牙美食,海鲜烩饭是所有食客一定要尝试的一个,青口贝肉肉质丰满多汁,除了只有鲜味没有丝毫腥气,不爱吃海鲜的朋友也会爱上它,是上海最值得去的5家餐厅中海鲜爱好者们不能错过的一家。
地址:上海卢湾区徐家汇路618号日月光中心2楼徐家汇区16A
第三名
Notting House
上海最火小吃?
蟹壳黄:蟹壳黄也是上海本地的一种特色小吃,属于上海的本帮菜,因为形状和蟹壳很像颜色也是黄的,所以被叫做蟹壳黄。蟹壳黄的外面有一层芝麻,是在炉壁上烤制而成的,吃起来更是可口美味,酥香四溢。
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