花样准备过春节,过年花样

1. 新年饺子花样做法？

新年饺子花样做法？

1、最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形，放入馅心，对折，把靠外的一层，每隔一厘米就折一道，两片对捏即可。

2、三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形，然后把馅心包进去，折成三等份。

3、元宝型，这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作，显得非常喜庆，先把饺子包成月牙形，然后把两个饺子的角捏合在一起，即成为元宝形。

4、双面花饺子，类似于第一种的月牙形做法，这一种饺子两面都要有对折的花。这种形状也是在月牙形的基础上，把边上的饺子皮每隔一厘米往里面捏合一道。

5、四角形饺子，饺子皮包入馅心后，平均分成四等份，捏合成四个角，即可。

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