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上海特色零食有哪些,上海特色零食有哪些品牌

交换机 发布于2024-11-13 09:58:44 春节美食 59 次

  1. 上海特产零食有哪些?
  2. 上海特色礼物排行榜?
  3. 上海特色点心有哪些推荐十大地道美食?

上海特产零食哪些

  高桥松饼是上海新桥的名点之一,因为整个饼都非常的酥脆,就取名为高桥松饼,因为这些薄而脆的层次才造就了高桥松饼酥脆的口感。

  崇明金瓜是上海的传统特产之一,这种瓜在成熟之后整个瓜身都是金***的,它不仅瓜皮是金***,里面的果肉也带有金色的细丝,加上产于上海崇明,于是就有了崇明金瓜的名号。

上海特色礼物排行榜

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择

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(图片来源网络,侵删)

2、青团。青团作为江南地区的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿,里面包上甜甜的豆沙馅儿,吃起来软糯清甜不腻口。

3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料,两层糯米皮,中间夹豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同团,味道妙不可言。沈大成是糕团老字号,总店就开在南京路上,当下午茶,好的很。

4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名,味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

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(图片来源网络,侵删)

5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一,顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥,即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味,虽然个头够大,但用手一掰还是能听到嘎嘣一声,外酥里嫩,浓浓的奶香味,香甜可口。

6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味,堵在喉咙里怎么都化不开,味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一,在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。

7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,味道整体很清淡,吃起来远没有想象的那么油腻,可谓一绝。

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(图片来源网络,侵删)

8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。

9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。

10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”,其中的鼎丰腐乳,就是产自奉贤,清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的,所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品。

上海特色点心有哪些推荐十大地道美食

上海的特色小吃很不错,我刚从那边旅游回来,给楼主推荐几个: 南翔小笼包:以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美著称,分别在上海城隍庙西藏路开设南翔小笼店,经常顾客盈门。 王家沙点心:其小吃价格低廉味道却非常好,以生煎最为出名,王家沙在上海分店众多。 阿娘面馆:上海口碑最火的面店,阿娘的雪菜黄鱼面是招牌,十元一碗,浇头中的黄鱼加雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很不错。 小绍兴的白斩鸡:鸡肉的鲜嫩多汁,鸡皮如海蛰般的爽脆质感和卤水的鲜美滋味确系一流。 小杨生煎:上海生煎界的“三好”楷模,绝对要品尝一下。 腌笃鲜:汤清如水,肉烂欲脱,咸肉香嫩,新笋鲜脆。再加以香气四溢,色香味俱全,而令食者倾心。 说了那么多,我连口水都流到键盘了,建议楼主到白云机场易旅阳光网的旅游攻略栏目看一下,白云机场易旅阳光网的旅游攻略里设有特色饮食一项,图文并茂地介绍了各大城市的特色美食,楼主可以根据自己的口味进行选择。参考文献:白云机场易旅阳光网:LVEE

到此,以上就是小编对于上海特色零食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海特色零食有哪些的3点解答对大家有用。

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