上海美食餐厅排行榜前十名,上海美食餐厅排行榜前十名有哪些
交换机 发布于2024-12-22 22:03:25 春节美食 73 次
上海特色饭店排名榜?
1。南阳路粢饭团(南阳路店)
静安区南阳路90号。
最好吃的饭团,主打的是三蛋饭团,卤蛋,虎皮蛋,咸蛋, 血糯米很软糯,老油条脆炸的很透,不油腻,饭团里有卤肉的酱汁,整体很入味。
2。掌柜二两小面
福建中路209号
重庆小面,鲜香麻辣。小面红汤飘着层油花,香气扑鼻,并不是很辣。
3。秦董王记成都冷锅串(新邻店)
成都串串和特色小吃,串串入味,煮制火候佳,咬到嘴里嫩且脆,口感愉悦。
正宗上海十大名厨?
李伯荣
李伯荣出生于厨师世家,人称“李伯伯”,弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师,勤学苦练,悉心钻研本帮菜的烹饪技法,博***众长,敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。
李耀云
李耀云是最负盛名的中餐烹饪***,世界中餐名厨交流协会会长,,新中国60年餐饮技术精英,从国际餐饮奥林匹克大赛,到各类国内餐饮比赛,获奖无数。
李耀云出身于厨师世家,贯通四大名菜,并深谙上海本帮菜。近年来,他致力于中餐的国际推广和交流,为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。
周元昌
周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶,练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。
近十二年中创办了“廊亦舫”,“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店,上海优秀品牌企业等。
1.陈建夫
陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一,是上海姑苏路饭店的厨师长。
2.周传海
周传海是上海广场酒店的主厨,是中国烹饪界的***人物之一。

3.蒋国华
蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一,是上海新南门大酒店的厨师长
4.黄建胜
黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一,是上海静安饭店的厨师长。
5.梁国栋
上海是中国的美食之都,有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物:
1. 林文义:著名上海菜名厨,被誉为上海菜的传承者和代表人物。
2. 蔡澜:知名美食家和作家,擅长上海菜和中国饮食文化。
3. 孙树敏:享有“鲜蟹大王”之称,是上海蟹料理的代表人物。
4. 侯宝林:著名馄饨师傅,他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。
上海人气餐厅推荐?
1.店铺名:上海老饭店
餐馆类型和菜系:本帮菜馆,以经营上海本地风味菜为特色
2.店铺名:王宝和酒家
地理位置:位于上海市
餐馆类型和菜系:本帮菜餐厅,菜肴集各帮之长,以经营清水大河蟹闻名
3.店铺名:沈大成
地理位置:位于上海市南京东路
美兰湖养膳厅,是我们附近方圆十里的人气餐厅。汇聚川,湘,粤,本帮,火锅,西餐等各大菜系。无论你中餐还是晚餐,都是客流满堂。你去吃了,定不后悔,但最好先预订。
上海十大饭店排名:
1、外滩华尔道夫酒店。
2、四季酒店。
3、香格里拉大酒店。
4、半岛酒店。
5、威斯汀酒店。
6、艾迪逊Edition酒店。
7、上海外滩悦榕庄酒店。
8、宝格丽酒店。
9、和平饭店。
到此,以上就是小编对于上海美食餐厅排行榜前十名的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食餐厅排行榜前十名的3点解答对大家有用。
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