上海好吃的日料店,上海好吃的日料店排名

1. 上海日料是日本人开的吗？

上海日料是日本人开的吗？

不完全是，上海的确是有日本人开的日本料理店，但是更多的还是中国人开的，有的中国人去日本留过学或者在日料店里工作过，学会了日料的制作方法，转而开店。也有很多是在厨师学校里专门学的制作日本料理。但是从品种和口感上来说，总归和日本本土有区别。

上海日料不见得全部都是日本人开的，现在上海是很多地方都有日料饮食店，而且无论是从食材还是从做工上面来讲，都和日本的不差上下，因此，有很多中国人也开了非常多的日料饮食，但是他们的做法应该说也是非常的好的，并不比日本人开的有所差别

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