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上海好吃的面馆在哪里,上海最好吃面馆

交换机 发布于2024-12-22 20:44:07 春节美食 65 次

  1. 上海四大著名的面馆?
  2. 上海十大面馆排行榜?
  3. 上海最好吃的面馆排行?
  4. 大排面哪里的最有名?

上海四大著名的面馆

四大著名的面馆有蟹黄鱼·新天地·新天地店、庄氏隆兴。当然还有蟹粉面道·南京东路店、裕兴记面馆·人民广场店、心乐面馆·进贤路店、大肠面、哈灵面馆·广西北路店等也是非常不错的,在上海吃面,这些店铺怎能错过呢。

如下四大面馆。

1、裕兴记面馆

上海好吃的面馆在哪里,上海最好吃面馆
(图片来源网络,侵删)

是上过舌尖上的中国苏州一家百年老字号面馆。招牌是秃黄油面,蟹黄份量十足,金灿灿的,看上去就食欲大开。蟹香鲜香,蟹膏绵密,入口的瞬间在嘴里迸发出诱人的滋味,回味无穷。

2、蟹黄鱼

位于新天地的这家蟹黄鱼面馆可以说是新晋的网红店。无时无刻都在排队,而且还有不少明星前来,人气爆棚。店里做的是上海正宗的黄鱼面,还有其他的本帮面和小菜供应。

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(图片来源网络,侵删)

招牌蟹黄鱼面做的很正宗,浓郁的奶白色汤底,鲜的不行。浇头是蟹黄和黄鱼,分量十足。鱼都是当天现买现杀的,肉质很新鲜,口感细腻。鸡蛋面很劲道有嚼劲,真不是人气虚高。

3、逸桂禾阳春面馆

这家店主要做上海传统阳春面,这也是他们家的招牌面。除去阳春面还有很多其他特色面食餐点,可以自由搭配。面的汤头清澈见底,虽然是清汤却是用的高汤调底,汤底闻起来很浓郁。他们家的面条用的是传统的压面方式,所以吃起来口感非常好,软硬适中很Q弹。

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(图片来源网络,侵删)

4、大肠面

老西门顶顶有名的大肠面,开在复兴中路上。能把大场面最为自己的店名和招牌,可以说这家老板对于自己卤大肠的水平底气十足。调味则是上海典型的浓油赤酱风,但是带着一点辣味,不会过于甜腻,吃起来更可口。面条很劲道,份量挺大的,一碗管饱。

第一家:沪西老弄堂。可能是最后开在弄堂里的本帮面了。传承40年前的小摊,有着很多快绝迹的浇头。

推荐蛤蜊猪肝面,让***猪肝。遇上裹浓酱的蛤蜊,是新旧口味的碰撞。

第二家:味香斋。是你花十几元就能体验到的一碗麻酱拌面,称霸上海滩80年,只盖一层红油和麻酱,更纯粹得去那种芝麻香,冲到天灵盖的感觉。

第三家:小陶面馆。如果葱油拌面有段位,那它应该是王者了。炸到没有一点水分的葱,拌着足足近百种浇头,当真是拌鞋底。

第四家:手擀菠菜面。还能在这边体验体验北方油泼面,这个藏在街巷唯1的菠菜面icon,菠菜榨成汁,揉进面团,会比平时吃的那些更易消化和筋道。热油淋过,激发出那种香气,让言语都变苍白了。

上海十大面馆排行榜

1.蟹黄鱼·新天地·新天地店

2.庄氏隆兴·蟹粉面道·南京东路店

3.裕兴记面馆·人民广场店

4.心乐面馆·进贤路店

5.大肠面 西藏南路店

6.哈灵面馆·广西北路店

7.沪西老弄堂面馆·定西路店

8.味香斋·雁荡路店

9.阿娘面馆

10.顶特勒粥面馆·淮海路店

上海最好吃的面馆排行?

回答:

上海最好吃的面馆排行:

1、裕兴记面馆一威海路830号。

2、心樂面馆一进贤路120号。

3、难得一面一茂名南路56号。

4、沪西老弄堂面馆一定西路685号。

5、谷沙屋面铺一虬江路1011号。

大排面哪里的最有名?

杭州的面馆有2万多家,足以说明杭州人对面情有独钟,杭州有一家无名氏面馆,他家的大排面公认的第一好吃,不光好吃,而且价格也非常便宜,一碗面只要22块钱,大排比人手掌更大,在杭州这样的一线城市,一碗大排面卖14块钱,性价比的确很高,同类型的餐馆中同样的面,要卖到30多块钱。

到此,以上就是小编对于上海好吃的面馆在哪里的问题介绍到这了,希望介绍关于上海好吃的面馆在哪里的4点解答对大家有用。

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