上海环本餐饮,上海环本餐饮有限公司

1. 上海和平饭店为什么这么出名？
2. 北京通泰餐饮有限责任公司怎么样？
3. 文丰集团有限公司怎么样？
4. 餐饮调查的内容与方法？

上海和平饭店为什么这么出名？

和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园等。

它是上海外滩标志性建筑、曾有“远东第一楼”之称

和平饭店是中国首家世界著名饭店，2005年的营业额达到1.88亿元，创利6668万元，接待宾客101468人次。

饭店落成以后，名噪上海，以豪华著称，主要接待金融界，商贸界和各国社会名流。

如美国的马歇尔将军、司徒雷登校长，剧作家Noel Coward的名著《私人生活》就是在和平饭店写成的。

三、四十年代，鲁迅、***曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。

解放后，饭店于1956年重新开业，起名和平饭店。和平饭店对客房、餐厅等进行了更新改造，焕然一新，而建筑风格仍保持了当年的面貌，使下榻于此的宾客仿佛置身于时间隧道，在现代与传统、新潮与复古的融合、交错中浮想万千。

和平厅，典型的巴洛克式宫廷建筑风格。

爵士吧，典型的英国乡村式酒吧，以老年爵士乐队的演出而闻名。

和平老年爵士乐队里的这六位乐手平均年龄都在七十五岁以上，并从上世纪八十年代开始就一直成为和平饭店的保留节目。

北京通泰餐饮有限责任公司怎么样？

还行。北京通泰餐饮有限责任公司成立于1999年08月10日，注册地位于北京市通州区马驹桥镇环科中路15号院2号楼-1层，法定代表人为丁静。经营范围包括餐饮服务（集体用餐配送单位）热食类食品制售；预包装食品销售，含冷藏冷冻食品；道路货物运输；经营电信业务；餐饮管理；信息咨询等

文丰集团有限公司怎么样？

文丰集团有限公司即河北文丰实业集团有限公司，成立于2002年01月04日，注册地位于曹妃甸中小企业园区迁曹公路与宏远路交叉口东北侧，法定代表人为李继朗。

经营范围包括对***矿业、制造业、住宿和餐饮业投资；生铁冶炼、轧钢；板材、带钢、轻轨、管材、轮毂、锻件、环件、焦炭、矿石、铁精粉、合金料、其他机械电子产品的经销；花卉种植和销售；技术转让、技术服务和咨询服务；露天仓储；货物的进出口贸易。

餐饮调查的内容与方法？

一、餐饮开店前的市场调查

包括以下几个方面的内容：

①店铺周围环境如何。

环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞，或邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲，店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。另外，三叉路口、拐角的位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

②交通条件是否方便。

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