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1. 生活中的小妙招你知道哪些？

生活中的小妙招你知道哪些？

在日常生活中，我们经常会遇到些小题，给生活带来诸多不便与困扰，那我们怎样能快速解决呢？其实生活中很多小妙招可以很快把这些小不起眼的问题解决掉的。现在就给大伙分享几个实用生活小妙招，希望能给您和家人生活带来便利。

1.煮汤过咸了，怎么办呢？

平常煲汤放盐时经常有手误一不觉意就把盐撒多了，好好的一锅汤就毁了？不是的，补救方法还是有的。削几块马铃薯加入汤中再煮几分钟，这锅汤就能成功挽回了。因为马铃薯会吸收掉盐分，想美观点，上桌时再把马铃薯捞出来就好了。

2.怎样让豆腐不易烂？

嫩滑爽口的豆腐在烹调过程中是不是很轻易就烂掉了，总是做不出有卖相的美味呢。来吧，想要豆腐保持完整，可以在烹调前先用盐水浸泡起来，约30分钟左右吧。浸泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易烂了哦。

3.吃辣椒，辣到流眼泪了该怎么为？

辣对北方人是必不可少的，可对南方人可就不一样了。那天和朋友相邀吃重庆火锅时，辣到流眼泪了，第一时间总会喝水吧，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。不能吃辣的，记住了吗？

4.削芋头怎样去痒呢？

削芋头时有些小伙伴手部会因沾了芋液的关系而会越削越痒。如果在削芋头时就先把醋抹在手上，这样一来手就不会痒了哦。

5.怎样让土豆，慢一点发芽？

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首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

1.电冰箱快速除霜法

先断开电冰箱的电源，把冰箱里面的食物取出。然后根据冷冻室大小，将一个或者两个铝制饭盒装上开水后放入冷冻室内，打门关上。数分钟后冰块开始脱落。

2.盐水冷冻鱼不干法。鱼直接放在冰箱里面冷冻的话就会变得非常的硬，如果放前经过盐水浸泡处理后从冰箱取出鱼就不会出现干壳走味现象。

3.用盐洗菜保洁法。清洗青菜时，在清水里面撒一些盐，可以把菜中的虫子洗出来。盐还可以使蔬菜黄叶返青。

4.凉拌西红柿加盐更甜法。用糖拌西红柿的时候如果放少许的盐就会更甜，因为盐可以改变西红柿中的酸糖比例。

5.炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水些水，能防止藕变黑。

6.炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

1、检验鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

2、炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3、煮鸡肉加黄豆

在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。

4、加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。

5、炒菜要加热水

炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

到此，以上就是小编对于生活妙招大全书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活妙招大全书籍的1点解答对大家有用。