到上海必吃美食推荐,到上海必吃美食推荐一下

1. 上海必须吃的东西？
2. 到上海有哪些必须尝尝的小吃，推荐下？
3. 上海有哪些美食？

上海必须吃的东西？

小籠包:这是上海的代表性美食之一,小小的汤包里面包着鲜美的肉馅,每一口都是鲜汁四溢。

長江防撲鮮:上海特有的美食,选用长江防护林区的新鲜水产品,经过多道工序制成,口味鲜美。

上海烤麸:这是上海的传统小吃,烤麸质地酥脆,入口香脆爽口,而且味道鲜美。

到上海有哪些必须尝尝的小吃，推荐下？

大家好，很高兴回答这个问题。上海小吃种类很多，我想您推荐得上海必吃的小吃有以下几种：

1.白斩鸡。白斩鸡皮质金黄，肉质柔嫩，味道鲜美，汁香浓郁，完全展现鸡的原汁原味，配上绍兴的酒，那真是口齿留香，回味无穷。

2.生煎包。上海的生煎包体现了上海人的精致生活，个头精致，皮薄香脆，肉馅汁多鲜香，点缀有芝麻，葱花，入口肉香，芝麻香，葱花香三香合一，回味无穷。

3.蟹壳黄。是一种点心，它的外形和颜色都像煮熟的螃蟹因此得名。此点心麦香四溢，味道咸中带甜，皮香酥脆。

4.酒酿小圆子。小圆子是糯米水磨后作成，口感细腻滑软，配上糯米酒的香甜，使整个小吃甜而不腻，香而淡雅，搭配上鲜红的枸杞让人顿时食欲大开。

5.南翔小笼包。首先小笼包造型精美，像含苞欲放的花朵。皮质薄软，内馅肉鲜汁多，一口一个小笼包，满口溢汁，要是配上香醋，和海带骨头汤，会让你吃得更过瘾，更加满足。

以上是我推荐的几种小吃，还有很多小吃就不一一推荐了。希望我的回答能对你有所帮助。

上海的特色小吃太多了，举几个典型的代表吧！第一个熏拉丝这个首推，去上海必吃的个人认为最有特色的，第二个生煎包也是一大特色很有名，最后一个就是嘉兴的粽子味道相当的好，赞！这几个典型的代表楼主可以参考下。

上海有哪些美食？

避开网红店，串大街小巷，看看上海人都爱往哪扎堆。

上海菜以浓油赤酱，甜口为主。但现在都已经稍作改良，没有那么甜了。

以下是做为土生土长的上海人个人所爱美食：

红烧肉 腌多鲜 糖醋小排 毛蟹年糕 油爆虾

草头圈子 熏鱼 糖藕等

所爱小吃：

小笼包 生煎 粢饭 葱油拌面 条头糕等

生煎包，汤包，红烧肉，鲜肉月饼，排骨年糕，糖醋小排，酱鸭，白切羊肉，老上海本帮熏鱼，蟹壳黄，蟹粉豆腐，鸽蛋圆子，四喜烤麸，蟹炒年糕，高桥松饼，醉蟹，草头圈子，八宝辣酱，包脚布，油爆河虾，油墩子，擂沙团等…………

上海的九大美食：1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小笼，大肉馒头***取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。

6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐***，吃起来酥、松、香。

7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

到此，以上就是小编对于到上海必吃美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于到上海必吃美食推荐的3点解答对大家有用。