新疆特色美食百度百科（新疆特色美食百度百科）

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本文目录一览：

• 1、新疆大列巴是什么
• 2、玛仁糖是哪个少数民族的特色食品
• 3、新疆特产有哪些?
• 4、乌鲁木齐美食

新疆大列巴是什么

新疆喀什有大列巴。因为大列巴是新疆喀什地区的特产，所以新疆喀什有大列巴。大列巴，又名大面包，由俄罗斯传来，这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。

大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。

列巴这个词，来自于俄罗斯语，是俄语“面包”的音译。这种面包源自俄罗斯，来到中国后，人们就用俄语的音译直接给其命名，并且因为块头实在太大的原因，还习惯给它的名字前加个“大”字。

玛仁糖是哪个少数民族的特色食品

1、切糕是***尔族小吃 切糕是新疆***尔族的著名小吃，又名玛仁糖，是***尔族人***用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的特色食品。

2、切糕是新疆***尔族的特色小吃，是当地人***用传统工艺制作的一种民族特色食品，也叫做玛仁糖，外地民众习惯称它为“切糕”。

3、玛仁糖是一种传统藏药制剂，也是一种非常受欢迎的零食。它是由玛沁县的藏族人民创造的一种独特的食品，具有很高的营养价值和药用价值。玛仁糖的主要成分是玛咖、核桃、芝麻、蜂蜜、牛奶等天然食材，经过一系列的制作工艺而成。

新疆特产有哪些?

1、新疆特产有：哈密瓜、吐鲁番葡萄、葡萄干、库尔勒香梨、伽师瓜、库车小白杏、昭苏马铃薯、和田玉枣、阿克苏苹果、尉犁罗布麻茶等。哈密瓜哈密瓜在新疆有两千多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”。

2、新疆的特产有：和田美玉、哈密瓜、吐鲁番葡萄、新疆地毯、天山雪莲、和田肉苁蓉、精河枸杞、库尔乐香梨、伽师瓜、禾田玉枣等。具体如下：和田美玉。新疆自古以出产美玉著称，其中和田玉最为著名。

3、新疆特产有吐鲁番葡萄干、库尔勒香梨、新疆核桃、新疆馕饼、巴旦木等。吐鲁番葡萄干 吐鲁番葡萄干是新疆的一种特产，因为吐鲁番的气候炎热干燥，特别适合葡萄的生长。

4、新疆特产一：新疆烤馕烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法和汉族人烤烧饼差不多。在面粉中加入少许盐水和酵母，拌匀，揉透，微烤。馕的种类很多，大概50种左右，也有窝馕、切片馕、希尔曼馕等方法。

5、新疆核桃是一种有名的特产干果，以其品种多、品质优、果大壳薄、含油量高而著名。新疆所产的核桃品种繁多，其中以阿克苏核桃、叶城核桃和喀什核桃最为出名。

***美食

大盘鸡：大盘鸡是***的一道传统美食，通常由鸡肉、土豆、胡萝卜、辣椒、洋葱等食材炖制而成。大盘鸡味道浓郁，辣味十足，是***的一道招牌菜。

大盘鸡：大盘鸡是以辣味和香料为主打风味的一道美食，通常会用大铁盘加热后摆开，肉质鲜嫩、汤汁鲜美。 馕：馕式面食是新疆传统风味建筑，是一种类似于饺子的馍馍面皮，但比饺子更薄。

烤全羊烤全羊是***著名小吃之一，***尔族人称之为“图努尔卡瓦甫”。烤全羊在新疆是一道硬菜。新疆大盘鸡新疆爆炒鸡分为沙湾爆炒鸡和柴窝堡爆炒鸡。沙湾爆炒鸡汁浓，吃完蘸带面。

大盘鸡：是新疆的传统名菜，也是***的代表性美食。主要原料有鸡肉、土豆和辣椒等。将鸡肉和土豆切成块，加上辣椒、姜、葱等炒制，煮至烂熟后放入大盘子中，再撒上一些香料，味道非常浓郁。

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