厨房装修攻略情侣头像,厨房装修图案

1. 厨房出单机怎么接主机电源网线还要接什么线？
2. 厨房，一般使用多少温度的喷头？
3. 厨房消防喷淋规范怎么设置？
4. 厨师中什么是头锅、二锅，头粘、二粘？

厨房出单机怎么接主机电源网线还要接什么线？

找一个带水晶头的八芯网线，把1、2、3、6芯找出来，逐一与四芯的线临时兑接，可以总共可以接16次，中间肯定有一次联通。因四芯线定义不知晓，只能用这种笨办法试出，哪两根进，哪两根出，(如有线序说明书就好办多了)这样做不会浪费水晶头。

厨房，一般使用多少温度的喷头？

需选择93摄氏度的，因为厨房日常使用时的温度要比别的区域会更高，烹饪时会散发出很多热量，从而提高了整个空间的温度。因此，需要使用93摄氏度的喷淋头，若选择68摄氏度的则会影响使用。

星级饭店厨房喷淋头安装有吊顶下喷，无吊顶上喷。厨房温度比较高的环境位置安装的是79°或93°。喷头按不同特性分不同，按爆炸温度可分57~68~79~130或其它按喷水特性可分k=80,115,200,360按喷水性能可分直立型（向上装，喷水大部分向上，部分向下没有天花的空间如地下室）吊顶型（有天花场所，喷头向下，喷水性能大部分向下，部分向上喷）还有隐蔽性喷头（高档装修场所）按玻离场直径大小分普能型与快速反应型。

此外还按口径大小区分普通型与扩大型，还有开式与闭式，还分边墙型，还有水幕，水喷雾喷头等各种喷头。消防喷淋头工作原理：消防喷淋头上的红色液体是一种对热极其敏感的东西。当温度升高，它就迅速膨胀，使装它的玻璃破裂，然后玻璃内的压力传感器就会使消防喷水泵喷水.

厨房消防喷淋规范怎么设置？

1、喷头需设置在顶板或吊板方便接触到火灾热气流并便于均衡补水的地方，要是喷头附近有障碍物的时候，需保证它符合相应的规定或增设补偿喷水强度的喷头。

2、直立、下垂类别喷头的设置，像是相同配水支管上喷头的距离和临近配水支管的距离，需参考系统喷水强度、喷头流量系数、以及工作压力来判别，但不可以超过有关规定，也不可以低于2.4米。

3、除了吊顶类与它底部配备的喷淋口，竖立、垂着的喷淋口，它的溅水盘离顶板数值不可以低于75毫米，也不能高过150毫米。

4、在房梁和其余障碍物的底面下设置喷头的时候，溅水盘和顶板的长度不会超过300毫米，并且溅水盘和房梁等障碍物里面的垂直长度不会低于25毫米，但也不可超过100毫米。

5、在房梁间设置喷头的时候，也要符合相应的准则，遇到困难的时候，溅水盘和顶板的长度不会超过550毫米。

6、密肋梁板下的喷淋口，溅水盘离它的数值在25到100毫米间。

7、净空高度不大于8米的地点，间距不可大于4乘以4配置的十字梁，可以在阳中间设置一个喷头，但喷水强度也要符合规定。

厨师中什么是头锅、二锅，头粘、二粘？

头锅在不同档次的酒店做作了不一样。

头锅在不同档次的酒店做作了不一样。一般头锅是整个酒店里除了总厨，厨师长以外。技术最好的。是专门来制作最高档的菜品和技术含金量最高的菜品，二锅就是稍差一点的了，头砧呢。是厨房里的灵魂，他主要是负责酒店里最高档次原料的加工，厨房原料的管理，进货，验货等等，二砧稍差一点，打荷就是给炒锅做准备与装盘等工作。

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